【导语·中国南瓜网】在今年万圣节到来之前,青岛多家超市专门开设了南瓜专柜,板栗南瓜、金南瓜、吊南瓜、黄金瓜、贝贝瓜……十余种不同种类的南瓜在市场上展开了一场轰轰烈烈的南瓜大战。而除了传统的金色圆形南瓜外,还有形状为长条,周身为深绿色的南瓜。
日前在万圣节到来的时候,记者探访岛城多家商场发现,多家超市专门开设了南瓜专柜,板栗南瓜、金南瓜、吊南瓜、黄金瓜、贝贝瓜……十余种不同种类的南瓜在市场上展开了一场轰轰烈烈的南瓜大战。近期购买南瓜的多为商家,为了给店里营造万圣节的气氛而购买南瓜制作南瓜灯。
十余种南瓜同台PK
尽管南瓜一直是人们餐桌上受欢迎的菜肴,但人们平时吃的南瓜多为葫芦型的长条南瓜,而西方万圣节使用的南瓜多在万圣节前夕短暂上市,记者统计发现,目前岛城市场上至少有10余种南瓜。
记者昨在佳世客超市蔬菜专区看到,促销专柜上放着南瓜、吊南瓜、金南瓜等四种不同种类的南瓜,有的南瓜已经被雕刻成南瓜灯的样子。最大的南瓜个头有足球那么大,而最小的南瓜只有网球大小。除了传统的金色圆形南瓜外,还有形状为长条,周身为深绿色的南瓜。
如果说佳世客里的南瓜是以形状颜色取胜的话,那么家乐福销售的南瓜则绝对是以个头取胜。记者在超市里看到,一个货架摆放着十多个巨型南瓜,每个需要两个人合抱才能搬动,一个南瓜的重量至少在50斤左右,按照3元/斤计算,每个南瓜需要150元。据了解,购买这些巨型南瓜的多是一些英语培训机构或者是商家为了装饰而用。
不同品种都是“老乡”
尽管市场上南瓜造型各异,但产地则均为青岛本地。超市里销售的南瓜产地多在即墨、平度等地。平度兰底镇是青岛主要南瓜生产基地,马家西埠村村支书焦菊兰告诉记者,南瓜的收获季节主要集中在七月,每年只生长一季节,现在地里基本上已经没有南瓜了,现在市面上销售的南瓜多为冷库里储藏的存货。
焦菊兰介绍,从产地上分,南瓜可分为中国南瓜、印度南瓜、日本南瓜等多个种类。其中印度南瓜又叫西洋南瓜,外皮橘红色,较圆润,呈灯笼形,曾一度作为可供观赏的南瓜品种。中国南瓜大体分两类,一类是“瘦高个儿”略呈长葫芦状的蜜本南瓜,也是最常见的南瓜类型,另一类是扁圆形的磨盘南瓜。
万圣节多为营销噱头
记者在家乐福超市看到,购买巨型南瓜的人并不多,大多数消费者都是抱着看热闹的心态观赏,很少有人会购买一个重达50斤的南瓜。家乐福销售人员介绍,这些南瓜的购买者多为一些商业机构,例如面包店、咖啡店以及外语培训机构,它们多以西方文化为主打,准备在国外传统节日节点时为店里装点些万圣节饰品来烘托气氛。特别是一些外语培训机构会在万圣节前夕举办派对,这时候就需要购买南瓜、面具以及衣服等道具。
一家咖啡店老板冯昊介绍,大肆宣扬万圣节主题也是商家众多促销手段的一种,因为中国人对万圣节普遍还比较陌生,商家把卖场用南瓜、面具等装饰一新对消费者来说也存在新鲜感。
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